コース詳細
【12月起】淡路與牛壽司&清蒸河豚籽【冬季大師套餐】6,000日圓 ★ 8,000日圓（含暢飲）
6000日元(税込)
- 13品
- 2～50名
- 飲み放題あり
★120分鐘！標準暢飲套餐2000日圓★■加1000日元即可享受高級暢飲♪包含精選當地清酒和燒酒！ *最後點餐時間為90分鐘
這道奢華的日式懷石料理選用當地食材，包括明石鯛魚和淡路牛肉，每一道菜都由技藝精湛的廚師精心烹製。
コースメニュー
【特色菜】本地食材，本地消費！ 8道時令小菜拼盤
【刺身拼盤】「精選7種刺身，直接從漁港運抵！」～搭配時令蔬菜刺身~
【輕食】「三種精選壽司」：淡路和牛握壽司、淡路鰻魚握壽司和蔬菜握壽司
【蒸煮】赤石鯛蒸蛋羹
【熱菜】蓮藕芋餃，淋上柚子醬。
【烤菜】稻草烤淡路和牛肋眼牛排配淡路洋蔥
【熱菜】檸檬蒸明石鯛魚佐河豚精
【油炸食品】淡路島海鹽炸雞天婦羅
【油炸食品】三種用神戶市西區蔬菜製作的天婦羅
【米飯料理】「明石鯛魚釜飯」（用兵庫縣越光米煮製的米飯）
【湯】味噌蔬菜湯
[醃黃瓜] 今日醃黃瓜
【甜點】時令杏仁豆腐配丹巴黑豆
飲み放題メニュー
·生啤酒
• 三得利The Premium Malt的「Kaoru Ale」生啤酒（5人以上團體請使用紮啤酒） ● 三得利The Premium Malt的中瓶裝啤酒（10人以上團體請使用瓶裝啤酒祝酒）
·高球
・ Jim Beam高球/軟木高球/姜高球
·酸
檸檬酸味/青檸酸味/柚子酸味/番茄酸味
• 自製醋飲
芒果醋/蜂蜜黑醋/石榴醋（可與蘇打水或酸味飲料混合）
·雞尾酒
金酒蘇打/桃子蘇打/荔枝蘇打/黑醋栗蘇打/桃子柳橙汁/荔枝柳橙汁/黑醋栗柳橙汁/桃子烏龍茶/黑醋栗烏龍茶
·燒酒
・大麥燒酒（Wanko）/地瓜燒酒（Nanko）（加冰、加水、加蘇打水、加熱水）
·清酒
・菊間宗 1 杯（冷或熱清酒）
梅酒
·岩石·水分裂·熱水分裂·蘇打分裂
·葡萄酒
·玻璃酒紅色·白色
·軟飲料
烏龍茶/柳橙汁/蘋果汁/可樂/薑汁汽水/蘇打水
・另加1000日元
・本地清酒和燒酒升級啦！高級暢飲♪ 以下內容也將加入菜單！
・兵庫縣當地酒
福壽/來樂/加保三/小津/仙助/播州一幸/霞鶴
日本地方清酒
八海山 / 雪椿 / 六花線 / 雪之茶屋 / 天宮舞 / 四峰 / 木戶 / 美女布 / 三井之壽
·燒酒
黑切島（地瓜）/鐵乾（地瓜）/富野保山（地瓜）/黑麥（大麥）/紫蘇/山藥
梅酒
漢納裡京都梅酒/鶴梅酸梅酒/熟芒果梅酒
啤酒
・所有免費瓶裝
·高球
明石高球
·果酒
粗濾梅子酒 / 粗濾柑橘酒 / 鶴梅柚子酒
• 自製飲品
自製薑汁汽水/自製檸檬水
• 三得利The Premium Malt的「Kaoru Ale」生啤酒（5人以上團體請使用紮啤酒） ● 三得利The Premium Malt的中瓶裝啤酒（10人以上團體請使用瓶裝啤酒祝酒）
·高球
・ Jim Beam高球/軟木高球/姜高球
·酸
檸檬酸味/青檸酸味/柚子酸味/番茄酸味
• 自製醋飲
芒果醋/蜂蜜黑醋/石榴醋（可與蘇打水或酸味飲料混合）
·雞尾酒
金酒蘇打/桃子蘇打/荔枝蘇打/黑醋栗蘇打/桃子柳橙汁/荔枝柳橙汁/黑醋栗柳橙汁/桃子烏龍茶/黑醋栗烏龍茶
·燒酒
・大麥燒酒（Wanko）/地瓜燒酒（Nanko）（加冰、加水、加蘇打水、加熱水）
·清酒
・菊間宗 1 杯（冷或熱清酒）
梅酒
·岩石·水分裂·熱水分裂·蘇打分裂
·葡萄酒
·玻璃酒紅色·白色
·軟飲料
烏龍茶/柳橙汁/蘋果汁/可樂/薑汁汽水/蘇打水
・另加1000日元
・本地清酒和燒酒升級啦！高級暢飲♪ 以下內容也將加入菜單！
・兵庫縣當地酒
福壽/來樂/加保三/小津/仙助/播州一幸/霞鶴
日本地方清酒
八海山 / 雪椿 / 六花線 / 雪之茶屋 / 天宮舞 / 四峰 / 木戶 / 美女布 / 三井之壽
·燒酒
黑切島（地瓜）/鐵乾（地瓜）/富野保山（地瓜）/黑麥（大麥）/紫蘇/山藥
梅酒
漢納裡京都梅酒/鶴梅酸梅酒/熟芒果梅酒
啤酒
・所有免費瓶裝
·高球
明石高球
·果酒
粗濾梅子酒 / 粗濾柑橘酒 / 鶴梅柚子酒
• 自製飲品
自製薑汁汽水/自製檸檬水
- 予約可能時間
- 11:00~21:00
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 截止到訪前一天22:00
2026/10/08 更新
